「規格外野菜」の記事一覧

今回は、【小松菜と人参のエスニック炒め】レシピ＼(^o^)／ 野菜のうまみがじわじわ！ヘルシーなのにしっかり満腹感がある一品♪です。 野菜でおなか一杯になるの・・・？と思いがちですが、調理方法によっては満腹感を得られます […]

今回は【大根餅】レシピです＼(^o^)／ もちもちふわふわ！クセになる味♪ 大根だから罪悪感なく、何個でも食べれちゃうんです！ 【材料　２人分】 ・大根（200g） ・ゴマ油（大さじ1） ・刻みのり（適量） ・小口ネギ（ […]

今回は、りんごを使った【春巻きの皮で作る！簡単りんごパイ】レシピ シークワーサーとりんごのさわやかな香りがお口の中いっぱいに広がる一品！ 春巻きの皮にすることでオーブンを使わなくていいし、フライパンで揚げるだけ超簡単♪ […]

今回は、大根と柿の甘さがマッチ！食感も二度おいしい【大根と柿のなます】のレシピをご紹介します＼(^o^)／ 【材料２人分】 ・大根（200g） ・塩（小さじ1/3） ・柿（1個） 【調味料】 ・酢（大さじ3） ・塩（大さ […]

りんごのちょっと変わった使い方♪ 【材料】 ・赤ワイン（500ml） ・りんご（1/2個） ・レモン（ワンカット） ・クローブ、シナモン、五香粉（各適量） ・メープルシロップ（大さじ３） 【使い方】 材料を全て鍋に入れて […]

ごぼうリレー４日目☆最終日となりましたー。 今回はごぼうの梅煮を作った際のゆで汁にネギとひじきをプラスして、身体ぽかぽかスープを 作りました☆彡 ごぼうは水溶性の根菜なので、茹でた後のゆで汁にはたくさんのごぼうの栄養素が […]

ごぼうレシピリレーをやってみます！ 料理はリレーという言葉を知っていますか？ 同じ野菜を使っていかにどこまで調理できるかロスヘルでもチャレンジしてみることに～！ いつもごぼうがたくさん余ってしまうのでロスヘルではごぼうを […]