【タコライス】レシピ

今回のレシピ紹介は…タコライス!

簡単に出来上がっちゃうのでオススメですよ~\(^o^)/

【材料(2人分)】

・ひき肉(豚or合挽) 200g
・にんにく 1片
・人参  1/3本(50g)
・玉ねぎ  1/2個(100g)
・トマト  1/2個
・キャベツ 3~4枚
・チーズ  適量
・☆ケチャップ    大さじ2
・☆ウスターソース  大さじ1
・☆お好み焼きソース 小さじ1
・☆醤油  小さじ1
・☆砂糖  小さじ1/4
・塩コショウ
・お好みでサルサソースやタバスコ

【作り方】

① にんにく、玉ねぎ、にんじんはみじん切り。キャベツは千切り。トマトはざく切り。

② ☆を混ぜ合わせる。

③ フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し、香りが立ったら玉ねぎと人参を加えて炒める。

④ ひき肉も入れて炒め、塩コショウする。肉から油が出たら、キッチンペーパーで拭き取る。

⑤ 2を加え、汁気がなくなるまで炒める。

⑥ ご飯にキャベツ、⑤、トマト、チーズ
 (お好みでタバスコやサルサソース)をかけて完成。

ぜひ作ってみてください\(^o^)/

タコライス