食べれば食べるほど止まらない【じゃがたまキッシュ】
〔タルト〕 ★材料 ・バター80ｇ ・砂糖10ｇ ・塩2ｇ ・卵30ｇ ・小麦粉140ｇ ★作り方 ①バターを室温に戻し、砂糖と塩を入れ、混ぜる。 ②次に卵を３～４回に分け混ぜる。 ③小麦粉をふるってから合わせて、冷蔵庫 […]
Month: 2022年9月
家族で１日農家さんじゃがいも掘り体験
先日、社内スタッフのご家族をご招待させていただき、 家族で1日農家さん体験イベントを企画させていただきました！ 今回はじゃがいも農家さんへお邪魔させていただき、 「規格外ってどんな形のこと？」 「じゃがいもがスーパー […]
【ベジブロス】野菜くずが出汁に変身？
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皆さん、【ベジブロス】って知っていますか？？ ロスヘルのInstagramでアンケートを取ったところ、過半数の方から「知らない」と回答をいただきました。 そこで改めて、今回は【ベジブロス】について、ご紹介させて頂きたいと […]
消費期限と賞味期限の違いとは？
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今回は【消費期限】と【賞味期限】のお話しをさせて頂きます。 この２つの違い、意外と知らない人が多いんです。 【消費期限】と【賞味期限】は何が違うのでしょうか？ まず、【消費期限】とは… 安全に食べられる期 […]
１日にご飯１億杯分が捨てられている事ご存知ですか？
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【フードロス】とは、本来食べられるのに捨てられる食品のこと。 今日本で、どれくらいの量の【フードロス】が出ているのかご存知ですか？？ 日本の年間の【フードロス】の量は、なんと522万トン！ 日本人1人あたりの【フード […]