薬膳て、なんか難しそう… なんて思っていませんか？ 実は、日々の食事が薬膳なんです！ ん？どういうこと？ はい、薬膳の基本は季節やその日の体調に合わせ美味しくいただく食事だからです。 せっかくならもう少し「薬膳」を意識し […]

このキノコ、いつからあるっけ？ どんな時も安く購入できるキノコ。何かに使えるかも… と、ついつい買い溜めしがち。 でもこのキノコ、 長いこと冷蔵庫にあるぞ。 気づけば傷んでしまい、捨てるしかない… なんてことがないように […]

見てみぬふり、していませんか？ 冷蔵庫に眠っているアノ食材。そろそろ食べないといけないのは分かっているんだけど…。 何作ろう、どう食べよう？ 食べ方のマンネリ化をワンパンでサクッと解決！ 食材の整理もできて、洗い物も少な […]

キャベツって、なかなか一玉使いきれない… そうなんです。 キャベツって１回の料理に使う量、たいしたことないんです。 だから… なかなか使いきれない。 でも、一玉買ったほうがお得。 そんなジレンマを抱えた皆さん […]