フードロス問題解決を目指すブログ

地球に優しい規格外野菜通販のロスヘル

祝2周年!お客様アンケート実施

【第4回 ロスヘル誕生2周年!お客様アンケート】 ロスヘル店長の五百崎です。 実は先月の4月13日に、「ロスヘル」は立ち上げから”2周年”を迎える事ができました! 立ち上げ当初は、お野菜の手配先の開拓から始まり、断られる […]
ロスヘルレシピ!ヘタも種も一緒に食べよう♪まるごとピーマン

ヘタも種も一緒に食べよう♪まるごとピーマン

今回、救出した『ピーマン』を使いました! 規格外の理由は・・・ 曲がり、サイズのばらつき、変色など。 捨ててしまいがちなピーマンの種やヘタですが 栄養豊富で、実と一緒に食べることができますよ! 今回はピーマンを丸ごと焼い […]