フードロス問題解決を目指すブログ

地球に優しい規格外野菜通販のロスヘル

【ベジブロス】野菜くずが出汁に変身?

皆さん、【ベジブロス】って知っていますか?? ロスヘルのInstagramでアンケートを取ったところ、過半数の方から「知らない」と回答をいただきました。 そこで改めて、今回は【ベジブロス】について、ご紹介させて頂きたいと […]

消費期限と賞味期限の違いとは?

今回は【消費期限】と【賞味期限】のお話しをさせて頂きます。 この2つの違い、意外と知らない人が多いんです。 ⁡ 【消費期限】と【賞味期限】は何が違うのでしょうか? まず、【消費期限】とは… 安全に食べられる期 […]
野菜は洗うの?洗い方もしっかりおさらい

野菜は洗うの?洗わないの?正解はどっち?洗い方もしっかりおさらい!

野菜は毎日たっぷり摂りたい食材として、食卓には欠かすことのできない存在です。 調理する前の下ごしらえも、正しく上手におこないたいですよね。 野菜は洗ったほうがいいのか、それとも、実は洗わないほうがいいのか、 洗うのならば […]
宅配ひとり様にご紹介いただきました

宅配ひとり様にて弊社サービスをご紹介いただきました。

順調にユーザー様が増えていっております、規格外野菜の宅配サービス「ロスヘル」ですが、 暮らしの時短ブログ 宅配ひとり様に掲載いただきました。 ご紹介いただいた記事はこちら 【感想】『ロスヘル』わくわくロス野菜Sを一人暮ら […]
規格外野菜の廃棄量が引き起こす問題と規格外野菜を活用する取り組み

規格外野菜の廃棄量が引き起こす問題と規格外野菜を活用する取り組み

トラクターなどで野菜が廃棄されているケースがあります。 なかには、廃棄される様子を見て疑問を感じた人もいるのではないでしょうか。 日本では、野菜を出荷する際に出荷基準を設けているため、基準を満たさない野菜は「規格外野菜」 […]