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「環境問題」の記事一覧

プラスチック削減!蜜蝋(みつろう)ラップ 実際どうなの?

プラスチック削減!蜜蝋(みつろう)ラップ 実際どうなの?

地球にも身体にもやさしい!?蜜蝋(みつろう)ラップとは? 蜜蝋は、働きバチが巣を作るために分泌する天然100%のロウです。その蜜蝋を布に染み込ませたものが蜜蝋ラップです。 蜜蝋ラップは、天然の保湿性と抗菌性を持っており、 […]

健康にもよし!フードロスにもよし!≪旬≫をいただくということ。

温室栽培や輸入食品で季節を問わずあらゆる食材が楽しめる昨今。 でも健康の秘訣、実は《旬》にあり! みなさんは、《旬》のもの、食べていますか? 《旬》は採れたてだから美味しい! だけじゃない、そんなお話をご紹介したいと思い […]

今さら聞けない!【賞味期限と 消費期限の 違いって?】

購入の際に日付はなんとなーく気にするけれど、しっかりとは見ていない… そんな方、意外と多いんですよね。 《賞味期限》と《消費期限》しっかりと見分けていますか? 本当はまだ食べられるのに、うっかり捨ててしまう… なんてこと […]

実はとっても万能な【米ぬか】活用してみませんか?

◎米ぬかとは? 玄米を精米する際に、玄米の表面を削って発生する粉が米ぬかです。米ぬかにはお米の9割程の栄養が含まれていると言われており、また含まれる油分がさまざまな事に活かせます! 実はとても万能な『米ぬか』活用法は『ぬ […]