さつまいもの保存方法|冷蔵庫はNG?長持ちする置き場所と保存期間 公開日:2026年10月16日 フードロス削減 よかれと思って冷蔵庫に入れたさつまいもが、中まで黒くなってパサパサに……。ふるさと納税や箱買い、野菜の定期便で大量に届き、食べ切る前に傷ませてしまった。そんな経験はありませんか? 実はさつまいも、寒さが苦手な野菜なんです […] 続きを読む
さつまいもはレンジが最強!ねっとり甘くなる加熱時間とレンチンレシピ8品 更新日:2026年10月16日 公開日:2026年10月2日 レシピと調理方法 ホクホク、あるいはねっとり。かじった瞬間に広がる、あの自然な甘み。秋冬のさつまいもって、どうしてあんなに幸せな味がするんでしょうか。 そんな甘さを気軽に味わいたくても、蒸し器を出したり、オーブンを1時間予熱したりするのは […] 続きを読む
令和8年度食品ロス削減推進表彰「消費者庁次長賞」をロスヘルが受賞しました 公開日:2026年10月2日 メディア掲載実績 2026年9月29日、消費者庁・環境省が主催する「令和8年度食品ロス削減推進表彰」の受賞者が発表され、ロスヘルは「消費者庁次長賞」を受賞いたしました。 本表彰は、食品ロスの削減に向けて、優れた取り組みを行う企業・団体など […] 続きを読む