「規格外野菜」の記事一覧

今回は【ごぼうの磯部揚げ】レシピをご紹介します＼(^o^)／ このごぼうの磯部揚げは、冷めてもおいしいんです！ こどもも食べやすく、ごはんが進む♪ お弁当のおかずにもいいですね(^^) 【材料】 ・ごぼう　１本 ★醤油　 […]

今回は【さつまいものくるくる串】レシピをご紹介します＼(^o^)／ ロスヘルで救出したさつまいも。 見た目もとってもキュートなくるくる串を作ってみました♪ さつまいもを薄くスライスしてくるくる巻いて揚げるだけなので、簡単 […]

今回は【生姜のぽかぽか炊き込みごはん】レシピをご紹介します＼(^o^)／ ロスヘルで救出した生姜で炊き込みごはんをしてみました♪ 生姜って、食べるとぽかぽか(^^) 皆さんが救ってくれた、農家さんの愛情たっぷり入った生姜 […]

今回は【かぼちゃペースト】レシピをご紹介します＼(^o^)／ パンに塗って食べると相性抜群ですっごくおいしいですよ◎ 朝食パン派の方は、より一層豊かな朝食Timeになること間違いなしです(^^) 【材料】 （A） ・かぼ […]

今回は【里芋の揚げ出しとコンソメジュレ】レシピをご紹介します＼(^o^)／ この里芋は、ロスヘルスタッフで育てた里芋を収穫したものを使いました♡ スタッフで美味しくいただきましたが、美味しすぎて思わず笑みが… […]

今回は【サラダごぼうサラダ】レシピをご紹介します＼(^o^)／ 【材料】 ・サラダごぼう（3～4本） ・人参（１本） ・カニカマ（3～4本） ・酒（大１） ・みりん（大１） ・砂糖（小１） ・醤油（大1） ・白だし（大1 […]

今回は【ゴボウチップス】のレシピを紹介したいと思います(^^)/ 子供がゴボウ好きになる一品!? スライスして揚げるだけという超シンプルレシピです♪ 〈作り方〉 ①ゴボウの皮を剥き、スライスする ②水にさらしてアクを抜き […]

今回は【三種のお芋の重ね煮コロッケ】のレシピを紹介したいと思います(^^)/ 〈材料〉 ・芋①デストロイヤー ・芋②紫芋 ・芋③じゃがいも ・塩　適量 ・片栗粉　適量 ・揚げ油　適当 ・みりん　お好みで ・醤油　お好みで […]