今晩のおかずにいかが？♪
ロスヘル部の部員が作ってくれた【規格外ピーマンと色々オーブン焼き】のレシピを紹介します(^^)/
【材料】
今回は、
・ピーマン
・なす
・ゆで卵の輪切り
・ベーコンを使用しました！
冷蔵庫の余り物なんでもOKです(^^)
調味料
・ニンニク
・オリーブオイル
・塩コショウ
【作り方】
①ピーマンはヘタを取り、耐熱皿に並べやすいサイズに切る
②耐熱皿にニンニクをカットした面をこすりつけて香りを移す
③続いてオリーブオイルを塗り、ピーマンと他の具材を順番に並べていく
④並べ終えたら、ニンニクスライスを全体に散らし、塩コショウ、オリーブオイルをかけてオーブンで20分！火が通れば出来上がり♪
