今回は【大根餅】レシピ＼(^o^)／
ダイエットにも良し！お酒を飲んだあとの〆にも！
ごはんを豆腐に変えればダイエットにも効果的♪
みなさんも簡単なので、ぜひ真似してみてくださいね！
【材料 ２人前】
・山芋（１０㎝）
・納豆（1パック）
・たくあん（10枚）
・海苔（適量）
・醤油麹（小さじ1）
・ご飯（2人前）
（A）
・カツオ削り節（大さじ１）
・醤油（大さじ1）
【作り方】
①山芋をよく洗い、包丁で、表面のひげをこすり取る。
②山芋をブレンダーでかき混ぜ、とろろにする。
③ ②にAを入れ、さらにかき混ぜる。
④納豆に醤油麹を入れてよくかき混ぜる。
⑤たくあんをみじん切りにする。
⑥お茶碗にご飯を盛り、海苔、とろろ、納豆、たくあんを乗せたら、お好みで分量外の醤油を垂らして完成！
