投稿者: 平井康之

フードロス削減【家庭でできる対策】

日本のフードロス量は、年間522万トンです。そのうち、事業系フードロスは275万トン。家庭系フードロスは247万トン。フードロスの約半数は家庭から出ているゴミになります(>_<) 家庭のフードロスの原因は […]

「Yahoo!ニュース」にてロスヘルのサービスが紹介されました。生活をお得にできるサブスクリプション型サービスのひとつとして、ロスヘルが紹介されています。ロスヘルは、規格外野菜を一般的な食品売り場の価格よりもお安い価 […]

2022年11月2日にTBSテレビで放送された情報番組「Nスタ」にて、ロスヘルが紹介されました。番組内では、ロスヘルをご利用いただいているユーザー様のお宅に伺い、実際にロスヘルの規格外野菜を使っている様子が放映されま […]

「ライブドアニュース」にてロスヘルのサービスが紹介されました。規格外野菜が一般小売価格よりもお得な価格で購入可能なロスヘルのサービスを、実際に定期便でご購入いただいているユーザー様の声とともにご紹介いただいております […]

2022年9月26日、福井経済新聞に弊社のフードロス削減事業が掲載されました。福井県内のイベントにて対面販売も行っておりますので、ご興味のある方はぜひご来場ください。イベントへの参加情報は公式Instagramのスト […]

これまで「規格外野菜」についてたくさんご紹介してきましたが、そもそも野菜の「規格」ってなにかご存じですか？野菜の「規格」には、大きさであればS・M・L 色や形であればA・B・Cといったものがあります。曲がっていたり、 […]

2022年6月1日発刊の日本経済新聞にロスヘルが掲載されました。弊社代表の平井が実際にお届け予定の野菜を持った写真付きです！日本のフードロス削減のため、弊社の取り組みが少しでも多くの方に届くと嬉しいです！

今回は【規格外にんじんのヘルシースムージー】レシピの紹介です(^O^) 【材料】二人分・人参　一本・りんご　1個・きゅうり　2/3本・レモン　1/2個・氷　適量【作り方】レモンは絞り、その他の材料をカットし […]

お豆腐で重増し＋ふわシャキ食感のつくねのレシピをご紹介します(*^^*) 面倒な水切りも不要！！【材料】（2人分）豆腐　100g 玉ねぎ　1/2個チアシード大さじ1+水大さじ4 （つなぎの役割）片栗粉　大さじ2 […]

今回は、ロスヘルのプラごみゼロへの取り組みをご紹介いたします。わたしたちの生活のあらゆる場面で使われているプラスチック。生活に欠かせなく便利ですが、その一方で… 今、世界中で起こっている「プラ問題」が深刻 […]