Month: 2024年2月

【オレンジゼリー】レシピ

【ロスがヘル！救出レシピ】皮まで丸ごと器に♪オレンジゼリーの紹介です!(^^)! 今回は、救出した『オレンジ』を使いました! 正規品ですが、余剰輸入品となってしまっていたものを救出致しました。爽やかな香りとコロンと […]

紅茶は自分で買ったり、ギフトとしていただいたりと。日常的に飲む方も多い、癒しの時間をくれる飲み物！【飲んだ後の茶葉、そのまま捨てていませんか？】「紅茶が苦手だけど、いただいてしまった」とき、仕方ない…と、そのまま捨 […]

温室栽培や輸入食品で季節を問わずあらゆる食材が楽しめる昨今。でも健康の秘訣、実は《旬》にあり！みなさんは、《旬》のもの、食べていますか？《旬》は採れたてだから美味しい！だけじゃない、そんなお話をご紹介したいと思い […]

玉ねぎは、実よりも皮の方が栄養満点！ってご存知ですか？玉ねぎの皮は、捨てたらもったいない！美味しい『ダシ』が取れるんです(^^) ダシを取るのって面倒では？と思う方もいるはず…。でも、実はとっても簡単に […]

【ロスがヘル！救出レシピ】玉ねぎ皮のだしが決め手！黒あわび茸の炊き込みご飯のレシピを紹介します＼(^o^)／今回、救出した『黒あわび茸』を使いました! 規格外の理由は・・・割れ、サイズのばらつきなど。今回は、玉ね […]

本日はキャベツと鯖缶の【ペペロンチーノ】のレシピをご紹介🧄 規格外野菜のキャベツと鯖缶を組み合わせた栄養満点のペペロンチーノです✨ 【材料（2人分）】・スパゲッティ　 200ｇ・キャベツ […]

本日は枝豆の保存方法についてです♪ 鮮度が大事な野菜。いつの間にか鮮度が落ちてしまい、しなしなになったり、変色してしまったり、傷んでしまったり… 野菜を捨てずにおいしく最後までいただく為にも、そして食品ロスを減らす為に […]

今回は白菜で作る【シーザーサラダ】レシピです。今回使用した『白菜』は、正規品ですが、余剰在庫となってしまっていたものを救出致しました。【材料（2人分）】・白菜　　 3枚（200ｇ）・ベーコン　　 2枚・ミニトマ […]

購入の際に日付はなんとなーく気にするけれど、しっかりとは見ていない… そんな方、意外と多いんですよね。《賞味期限》と《消費期限》しっかりと見分けていますか？本当はまだ食べられるのに、うっかり捨ててしまう… なんてこと […]