Month: 2023年1月

【ゴボウチップス】レシピ

今回は【ゴボウチップス】のレシピを紹介したいと思います(^^)/ 子供がゴボウ好きになる一品!? スライスして揚げるだけという超シンプルレシピです♪ 〈作り方〉 ①ゴボウの皮を剥き、スライスする ②水にさらしてアクを抜き […]

鮮度が大事な野菜。いつの間にか鮮度が落ちてしまい、しなしなになったり、変色してしまったり、傷んでしまったり… 野菜を捨てずにおいしく最後までいただく為にも、そして食品ロスを減らす為にも、今一度知っておきたいかぼちゃの保 […]

2023年1月18日、読売テレビの情報番組「朝生ワイド　す･またん！＆ ZIP！」にて、ロスヘルのサービスが紹介されました。放送内では「物価高でもお得に買える、規格外なサブスクリプションサービス」として、規格外野菜を一 […]

鮮度が大事な果物。いつの間にか鮮度が落ちてしまい、しなしなになったり、変色してしまったり、傷んでしまったり… 果物を捨てずにおいしく最後までいただく為にも、そして食品ロスを減らす為にも、今一度知っておきたいバナナの保存 […]

鮮度が大事な野菜。いつの間にか鮮度が落ちてしまい、しなしなになったり、変色してしまったり、傷んでしまったり… 野菜を捨てずにおいしく最後までいただく為にも、そして食品ロスを減らす為にも、今一度知っておきたい大根の保存方 […]

今回は【三種のお芋の重ね煮コロッケ】のレシピを紹介したいと思います(^^)/ 〈材料〉・芋①デストロイヤー・芋②紫芋・芋③じゃがいも・塩　適量・片栗粉　適量・揚げ油　適当・みりん　お好みで・醤油　お好みで […]

今回のレシピは！【玉ねぎときくらげの醤油炒め】です。〈材料〉・きくらげ・玉ねぎ・塩・醤油・ごま油・ごま（お好みで七味、糸唐辛子など）〈作り方〉 ①食べやすい大きさに玉ねぎときくらげを切る ②フライパン […]

先日【重ね煮のラタトゥイユ】を【トマトリゾット】にアレンジレシピをご紹介しましたが、今回は【トマトパスタ】にアレンジしちゃいます＼(^o^)／毎日忙しい主婦必見！重ね煮の可能性は無限大(^^) 重ね煮自体は、水分を一切 […]