こんな理由で規格外！？
今回救出したのは、 傷があったり、色付きにムラがあったりんごさん。
そういった見た目の理由だけで破棄されちゃう事が多いんです…(´･_･`)
今回はりんごの赤ワイン煮を作ります！
家に飲みきれなかったワインはありませんか？余ったワインで簡単にデザートが作れますよ♪
【りんごの赤ワイン煮】
＜作り方＞
①. りんごはよく洗って皮を剥き、8つ割りにし、いちょう切り。
②. 鍋に①を入れ、赤ワインとはちみつを加える。
③. 中火にかけ、煮立ったら弱火にし20分ほど煮る。レモン汁を加えて少し煮つめて完成。
＜保存術＞
冷凍保存する場合は密閉袋にいれ、空気をしっかり抜いて保存する（約半年間保存OK！）。
※そのままはもちろん、ヨーグルトや アイスにかけても美味しいよ♪
