今回は【生姜のぽかぽか炊き込みごはん】レシピをご紹介します＼(^o^)／
ロスヘルで救出した生姜で炊き込みごはんをしてみました♪
生姜って、食べるとぽかぽか(^^)
皆さんが救ってくれた、農家さんの愛情たっぷり入った生姜！心も体もぽっかぽかになりました♡
【材料】
・米（2合）
・サラダごぼう（1/4本）
・揚げ（１枚）
・人参（1/4本）
・舞茸（1/2パック）
・醤油（大さじ3）
・みりん（大さじ2）
・酒（大さじ1）
【作り方】
①米2合を洗って炊飯器に入れ、
２号の目盛りまで水を入れる
②サラダごぼうは皮をむきスライスし水にさらしておく
③細切りした揚げ、人参、手でほぐした舞茸、
水を切ったサラダごぼうを炊飯器に入れる
④醤油、みりん、酒を入れて炊く
⑤炊き上がったらよく混ぜて出来上がり！
ぜひお試しください＼(^o^)／
