こんな理由で規格外！？
今回のロスヘル野菜は、形がいびつなかぼちゃさんや、花茎が伸びてきた小松菜さん。
そういった見ための理由だけで破棄されちゃう事が多いんです…(´･_･`)
今回はロスヘル野菜をつかって、みんな大好きな『ドーナツ』を作ります！
ホットケーキミックスを使うので簡単♪
お野菜の色が入って、見た目も可愛いです！
＜材料 各12個ずつ＞
【かぼちゃさん】
・ホットケーキミックス 150g
・かぼちゃ 50g
・卵 1個
・牛乳 100ml
・砂糖 30g
・溶かしバター 10g
【小松菜さん】
・ホットケーキミックス 150g
・小松菜 40g
・卵 1個
・牛乳 100ml
・砂糖 30g
・溶かしバター 10g
＜作り方＞
① かぼちゃと小松菜は600Ｗのレンジで1分程加熱して柔らかくし、細かく切っておく。
オーブンは180℃に予熱しておく。
② ミキサーに①（どちらかのお野菜）と卵、砂糖、牛乳を入れて、それぞれよくかき混ぜる。
③ ②をそれぞれボウルに移し、ホットケーキミックスを加えて泡だて器で混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。
④ 型の８分目まで生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで15分程焼く。
⑤ 焼けたら型から外して完成！冷凍保存すれば2週間ほど保存も可能♪
