挑戦してみました!キッチンのごみ削減!【さらし編】

『さらし』とは??

▼平織の綿布から不純物を除去したもの
織りあがった時には油分や綿かす等が付いています。
▼熱に強く、通気性、吸水性が抜群!
化学繊維と違い、煮沸OK!すぐ乾く!
▼繰り返し使えて経済的!
使い倒した最後は土に還ります。

キッチンでも大活躍!
ラップやキッチンペーパーの 代わりとして使用できるんですって!

本当なの!?スタッフが実際に使って検証!

\ ごみ削減チャレンジ! /
【ラップの代わりに①】
<ご飯の冷凍>
さらしを水に濡らし、硬く絞ってご飯を包み、冷凍します。
※重ねるとくっつきやすいので注意!
解凍は電子レンジまたは蒸し器で!ラップで冷凍したご飯より、お米がふんわりしていたことにびっくり!

\ ごみ削減チャレンジ! /
【ラップの代わりに②】
<おにぎり作り>
水に濡らし、硬く絞ってご飯を包みます。
まったく熱くありません!熱くないので子どももお手伝いしやすい!

\ ごみ削減チャレンジ! /
【ラップの代わりに③】
<野菜の保存>
水に濡らし、硬く絞って 野菜を包みます。
さらしが野菜をほどよく保湿し、乾燥から守ってくれます。
使いかけの根菜だけでなく葉もの野菜にも使えました。

\ ごみ削減チャレンジ! /
【ペーパーの代わりに①】
<豆腐の水切り>
乾いたさらしに包んで水切り。
さらしは耐熱性があり、破れる心配がなく安心!
他にもヨーグルトの水切りや、茹でたほうれん草などを絞る時にも便利!
※このまま電子レンジで加熱OK!

\ ごみ削減チャレンジ! /
【ペーパーの代わりに②】
<まな板を拭く>
調理中、ちょっと拭きたい時に。吸水性は問題なし!
<野菜の水切り>
レタスなどの葉物野菜の水切りに便利!

\ 長く愛用するために /
【お手入れ方法】
▼煮沸消毒
ぐつぐつと10分ほど煮ましょう!
▼汚れがひどい時は重曹を入れて煮沸
汚れが落ち、消臭効果も!
▼しっかり乾燥させる
雑菌が繁殖しないようしっかり乾燥!

↓他にもある!こんな使い方!↓

【ほかの使い方】
▼コーヒーフィルターとして
 ペーパーフィルターとはまた違った味わい!
▼出汁をこす
耐熱性抜群、破れない安心感!
▼くたびれてきたら食器拭きや台拭きに
 その後はウエスに!使い倒して最後は土に還す!

\使い始めて2週間が経ちました!/
ラップやペーパーの使用量が格段に減少!煮沸消毒はルーティン化され、ゴミが減るって気持ちいい!を実感中です。