サッと食べれて便利なバナナですが、そのまま置いておいたら、すぐ黒くなって傷みだしてしまった…。
なんてことありませんか？
そこで！
ロスヘルがバナナの保存術を3週間徹底検証！
世間で良い保存アイテムと言われている
① ラップ
② キッチンペーパー
③ 新聞紙
④ アルミホイル
⑤ ポリ袋
を使って実験！
【実験方法】
1. 付け根にラップを巻くといいって本当？
何もしないバナナと、付け根にラップを巻いたバナナを吊るして【常温保存】して比較！
2. ラップ以外のアイテムも効果はあるの？
付け根に4種のアイテムをそれぞれ巻いたバナナを【常温保存】して比較！
3. 夏場のバナナ、もっと長持ちさせたい場合は？
付け根に4種のアイテムをそれぞれ巻いたバナナを【冷蔵保存】して比較！
4. 一番簡単でベストな保存術は？
噂のアイテムを使って、本当にベストな保存術なのか検証！
<1. 付け根にラップを巻くといいって本当？>
「A」・「B」のバナナを常温保存で放置！
1週間後
気になる結果は…
▼見た目
「B」ラップありの方が、皮に出てきた茶色い斑点が少ない
▼食感
「B」ラップありの方が、硬さをよりキープできている
※追熟を抑えるために付け根にラップは効果あり！
＜2. ラップ以外のアイテムも効果はあるの？＞
「A」～「E」のバナナの付け根にそれぞれアイテムを巻いて常温保存で１週間放置！
A. アルミホイル
B. ラップ
C. キッチンペーパー
D. 新聞紙
E. 何もしない
一週間後
気になる結果は…
見た目の差は少ないですが、味見してみると･･･
中身の硬さ
キープ◎食感◎
1位 ラップ
2位 新聞紙
3位 キッチンペーパー
4位 アルミホイル
5位 なし
＜3. 夏場のバナナ、もっと長持ちさせたい場合は？＞
「A」～「E」のバナナにそれぞれのアイテムを使用し、冷蔵保存で2週間放置！
A. ポリ袋
B. アルミホイル
C. 新聞紙
D. 付け根にラップ
E. 何もしない
1週間後
気になる結果は…
▼見た目
「B」のアルミホイルで包んだバナナが１番皮の変色が少ない
▼食感
大きな差はなし
2週間後
気になる結果は…
▼見た目
大きな差はなし
▼食感
「B」のアルミホイルで包んだバナナが1番硬さをキープ！
▼カット面
「B」のアルミホイルで包んだバナナが1番黒ずみが少ない！
<4. 一番簡単でベストな保存術は？＞
保冷バッグに入れて保存するだけで長持ちするって本当？
冷蔵保存で2週間検証！
2週間後…
中身の黒ずみなし！
※『保冷バッグに入れ野菜室で保存』が、1番簡単で長持ちする結果に♪
