今回は【白ネギとひじきのチヂミ】レシピをご紹介します＼(^o^)／
【材料】
・白ネギ（2本）
・乾燥ひじき（5g）
・小麦粉（1カップ）
・だし汁（3/4カップ）
・青のり（大さじ1）
・鰹節（適量）
・油（大さじ2）
【トッピング用】
・鰹節
・糸唐辛子
・白ごま（各適量）
【作り方】
①ボウルにだし汁と乾燥ひじきを入れ、10分置きひじきを戻す
②白ネギを5㎜幅程度に切って①に入れる
③さらに小麦粉、青のり、鰹節を入れスプーンで混ぜる
④フライパンに油をひいて熱し、③を入れて薄く広げ両面5分づつ焼く
⑤焼き色が付いたらまな板の上にあげ、包丁で4㎝角になるようカットし、お皿に盛り付けたら鰹節、糸唐辛子、白ごまをトッピングして完成！
ぜひお試しください＼(^o^)／
