Month: 2023年4月

日本経済新聞にてロスヘルの倉庫拡大の取り組みが紹介されました

2023年4月27日、日本経済新聞に弊社の規格外野菜の倉庫兼集荷場を移転拡大する取り組みについて掲載されました。ロスヘルでは、2022年に閉鎖された越前市の食品集荷場（旧武生総合食品市場）の設備を承継することで、フード […]

今回は、先日投稿した【白菜とジャガイモの豆乳シチュー】のアレンジレシピです＼(^o^)／麺をパスタの代わりに、米からできているパッタイ麺を使用してグルテンフリーレシピにしてみました♪ もちろんパスタでもOK(^^)皆さ […]

今回は【白菜とジャガイモの豆乳シチュー】レシピをご紹介します＼(^o^)／【材料】・白菜（1/8）・ジャガイモ（１個）・しめじ（1/4株）・オリーブオイル（大１）・豆乳（200ml）・水（200ml）・粉 […]

【世界では、紙の生産により毎年森林が失われている？】世界では、日常的に100万トン以上の紙が使われています。そのうち約90％は「木」が主原料。大量の紙が世界中で消費されることで、木の再生が追いつかなくなり、世界では […]

★【コンポスト】ってご存知ですか？【コンポスト】とは、家庭から出る野菜くずなどの生ごみや、落ち葉などの有機物を微生物の働きによって発酵・分解させ、土の栄養（たい肥）を作るということです。これは、昔からの日本の大切な知 […]

今回は【白ネギとひじきのチヂミ】レシピをご紹介します＼(^o^)／【材料】・白ネギ（2本）・乾燥ひじき（5g）・小麦粉（1カップ）・だし汁（3/4カップ）・青のり（大さじ1）・鰹節（適量）・油（大さじ2） […]

今回は【ごぼうの磯部揚げ】レシピをご紹介します＼(^o^)／このごぼうの磯部揚げは、冷めてもおいしいんです！こどもも食べやすく、ごはんが進む♪ お弁当のおかずにもいいですね(^^) 【材料】・ごぼう　１本 ★醤油　 […]

今回は【さつまいものくるくる串】レシピをご紹介します＼(^o^)／ロスヘルで救出したさつまいも。見た目もとってもキュートなくるくる串を作ってみました♪ さつまいもを薄くスライスしてくるくる巻いて揚げるだけなので、簡単 […]