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「フードロス削減」の記事一覧

プラスチック削減!蜜蝋(みつろう)ラップ 実際どうなの?

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地球にも身体にもやさしい!?蜜蝋(みつろう)ラップとは? 蜜蝋は、働きバチが巣を作るために分泌する天然100%のロウです。その蜜蝋を布に染み込ませたものが蜜蝋ラップです。 蜜蝋ラップは、天然の保湿性と抗菌性を持っており、 […]
いつまでも残りがちな調味料を使いきれ!レシピが分かればロスだって減らせる!

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買う時は意気込んで「使い切るぞ!」と購入した調味料。結局、ちょっと使っただけで冷蔵庫に眠ってしまっていませんか? 今日は↓のレシピご紹介! ▼柚子胡椒 ▼粒マスタードソース ▼ナンプラー ▼オイスターソース 賞味期限が来 […]
湿気ったお菓子 美味しく食べようアレンジ&復活術!

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封を開けて何日か経ったお菓子。気づいた時には湿気っていたことありませんか? 楽しみにとっておいたお菓子を食べようとしたら、湿気っていたなんて悲しいですよね。今回は、そんなお菓子を美味しく食べるアレンジ術や復活術をご紹介し […]