今回、救出した『ねぎ』を使いました！
規格外の理由は…太く育ちすぎてしまったもの。
太く育ちすぎてしまった青ネギを使って、とっても簡単なネギ塩だれを作ります！ ネギ塩だれは、お肉やお魚、野菜など何でも合う万能調味料♪ 冷蔵庫で1週間ほど保存もできますよ！
【ネギ塩だれ】
＜材料（作りやすい分量）＞
青ネギ １束（100ｇ）
にんにく 1片
ごま油 大さじ3
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 小さじ1/2
①. 青ネギは小口切り、にんにくはすりおろす。
②. ①と全ての調味料を混ぜて完成！
冷奴にのせたり♪
焼きナスや野菜にかけても♪
何にでも合う万能調味料！
