Month: 2023年8月

寒い時期にぴったり！お野菜たっぷりけんちん汁♪ 神奈川県鎌倉の「建長汁」が発祥の郷土料理　けんちん汁。 けんちん汁は修行僧の食事である精進料理から生まれたという説があるそうです(^^) 建長寺の初代住職が野菜くずも無駄な […]

あんかけのやさしい味が口の中いっぱいに広がる！ 今回は【餡かけ蓮根まんじゅう】レシピをご紹介いたします！ 【材料（小７個分）】 ・蓮根（１つ） ・豆腐（1/3パック） (餡用) ・出汁（150ml） ・小松菜（1枚） ・ […]

今回は一度食べるとやみつきになるあの味？？ 【ブロッコリーのツナマヨ和え】レシピです＼(^o^)／ 皆さんにお送りさせていただいたブロッコリー。 形がバラバラ（大きすぎる～小さすぎる）や変形など…だったんです […]

今回は【大根餅】レシピ＼(^o^)／ ダイエットにも良し！お酒を飲んだあとの〆にも！ ごはんを豆腐に変えればダイエットにも効果的♪ みなさんも簡単なので、ぜひ真似してみてくださいね！ 【材料　２人前】 ・山芋（１０㎝） […]