フードロス問題解決を目指すブログ

ごぼうの梅煮をアレンジ！【ごぼうの中華揚げ】レシピ

今回は、以前ご紹介したごぼうの梅煮をアレンジ♪ 【ごぼうの中華揚げ】のレシピをご紹介します(^O^)/ 余った梅煮を挙げちゃえばメインのおかずに大変身！【材料】・一口大に切ったごぼうの梅煮（１本分）・玄米粉（大さじ […]

ごぼうレシピリレーをやってみます！料理はリレーという言葉を知っていますか？同じ野菜を使っていかにどこまで調理できるかロスヘルでもチャレンジしてみることに～！いつもごぼうがたくさん余ってしまうのでロスヘルではごぼうを […]

今回は、「ごぼうの梅煮」のレシピをご紹介します(^O^)/ 食べ過ぎてしまった、そんな時は、ごぼうと梅でお腹をちょっと休憩させましょう♪ ごぼうは食物繊維が豊富で、便秘解消効果もあるのだとか…？（個人差あります。）後日 […]

今回は超簡単混ぜるだけのレモンラーメンをご紹介します♡ 白菜の食感とレモンの風味でさっぱりラーメンの完成！【材料】・キャベツ　（２枚）・白ネギ　（１本）・白菜　（２枚）・袋麺　（１袋）・レモン　（３切れ）・ […]

皆さん、こんにちは♪ 今日は久しぶりにお野菜のお役立ち情報です。今回は【剥かずにちゅるん！里芋の皮むき方法！】をご紹介します。基本的には、じゃがいもの皮の剥き方とそっくりなんですが皮付きのまま切れ目を入れてそのまま […]

今回は薄揚げに入れるだけのグルテンフリー餃子をご紹介(^^)/ いつもとちょっと違った食感を楽しんでみてはいかがでしょうか♪ 【材料（４人分）】・白菜　（３枚）・ニラ　（１束）・おからこんにゃく　（１/３※お肉の代 […]

2023年6月6日、日本経済新聞にて限定販売セット「わくわくフルーツパック」についての記事が掲載されました。限定セット「わくわくフルーツパック」は、季節外れのひょうによって傷ついた富山県産のサクランボや網目の不揃いなメ […]

◎『バイオマス』とは？動植物から生まれた再生可能な有機性の資源のこと具体的には… 石油などの化石燃料を除いた、生ごみ、食品廃棄物、家畜俳せつ物、稲わら、改装、動物の死骸、木くずなど ◎『バイオマス』を原 […]

◎『カーボンニュートラル』とは？二酸化炭素をはじめとする温室効果ガスの排出を、トータルでゼロにすること。ゼロにしきれなかった温室効果ガスは…… 同じ量を吸収や除去することで挿し引きゼロを目指す！！２０２０年１０月に […]

今回は、【ちょっとおしゃれ♪にんじんサラダ】レシピです(^O^)/ サラダはサラダでも、いつもと違ったちょっとおしゃれなサラダを作ってみませんか？【材料】・にんじん（小２本/約４００g）・リンゴ（１/２個）・干し […]