鮮度が大事な果物。
いつの間にか鮮度が落ちてしまい、しなしなになったり、変色してしまったり、傷んでしまったり…
果物を捨てずにおいしく最後までいただく為にも、そして食品ロスを減らす為にも、今一度知っておきたいりんごの保存方法をご紹介しますm(__)m
【保存方法】
■常温■
・冬場など涼しい場所ならOK！
①１つずつ新聞紙で包む
②段ボールに入れ冷暗所で保存
■冷蔵■
①１つずつ新聞紙で包む
②ポリ袋に入れてしっかりと口を閉じ、野菜室で保存
※熟成を早めるエチレンを多く放出するので、他の野菜や果物とは分けてね♪
■冷凍■
丸ごとでもカット後でも冷凍OK！
水気を拭き取りラップで包み、保存袋に入れて保存。
半解凍で食べるとシャーベットのような味を楽しめるよ(^^)
ぜひ参考にしていただけると嬉しいです＼(^o^)／
