皮ごと丸ごと♪ハッセルバックポテト 公開日:2024年3月26日 レシピと調理方法規格外野菜 【ロスがヘル!救出レシピ】 皮ごと丸ごと♪ハッセルバックポテトレシピを紹介します\(^o^)/ 今回、救出した『じゃがいも』を使いました! 規格外の理由は・・・サイズのばらつき じゃがいもは、皮にも栄養が豊富に含まれてい […] 続きを読む
これって常識?アボカドの種 活用法3選 更新日:2024年4月10日 公開日:2024年3月21日 フードロス削減レシピと調理方法 アボカドの種 そのまま捨ててしまうのは もったいない! 『森のバター』とも呼ばれるアボカド。 そんな栄養満点なアボカドには 種にも多くの栄養分が詰まっています! また、食べる以外の 楽しい活用法もありますよ♪ 今回はアボ […] 続きを読む
眠っている食材を 食べきってロス削減!きな粉編 公開日:2024年3月19日 フードロス削減レシピと調理方法 ちょっと使っただけで、 冷蔵庫に眠っている食材。 毎回、見て見ぬフリ…。 「いつ使おうか?」 「どう使おうか?」 気づけば消費期限も過ぎて 結局は捨てることに…。 そんな悩みを今回は解決します! 【子どもも一緒に楽しめる […] 続きを読む
【白菜と豚肉のみぞれ煮】レシピ 更新日:2024年3月18日 公開日:2024年3月14日 レシピと調理方法規格外野菜 【ロスがヘル!救出レシピ】 大根おろしでさっぱり♪白菜と豚肉のみぞれ煮レシピを紹介します\(^o^)/ 今回、救出した『白菜』と『大根』を使いました! サイズが小さい、テスト栽培 正規品ですが、余剰在庫と なってしまって […] 続きを読む
【人参蒸しパン】レシピ 公開日:2024年3月12日 レシピと調理方法規格外野菜 【ロスがヘル!救出レシピ】 皮もそのまますりおろし♪人参蒸しパンのレシピを紹介します\(^o^)/ 今回、救出した『人参』を使いました! 規格外の理由は・・・ サイズのばらつき、折れ、割れ、青首等 人参の皮は剥かなくても […] 続きを読む
【コーンスープ】レシピ 公開日:2024年3月7日 レシピと調理方法規格外野菜 【ロスがヘル!救出レシピ】 芯も捨てる前に活用!コーンスープのレシピ紹介です\(^o^)/ 今回、救出した『とうもろこし』を使いました! 規格外の理由は・・・先端に身がつかなかったもの。 とうもろこしの芯には、栄養や旨み […] 続きを読む
【オレンジゼリー】レシピ 公開日:2024年2月29日 レシピと調理方法規格外野菜 【ロスがヘル!救出レシピ】 皮まで丸ごと器に♪オレンジゼリーの紹介です!(^^)! 今回は、救出した『オレンジ』を使いました! 正規品ですが、 余剰輸入品となってしまっていたものを救出致しました。 爽やかな香りとコロンと […] 続きを読む
【黒あわび茸の炊き込みご飯】レシピ 公開日:2024年2月15日 レシピと調理方法規格外野菜 【ロスがヘル!救出レシピ】 玉ねぎ皮のだしが決め手!黒あわび茸の炊き込みご飯のレシピを紹介します\(^o^)/ 今回、救出した『黒あわび茸』を使いました! 規格外の理由は・・・ 割れ、サイズのばらつきなど。 今回は、玉ね […] 続きを読む
【ペペロンチーノ】レシピ 公開日:2024年2月15日 レシピと調理方法規格外野菜 本日はキャベツと鯖缶の【ペペロンチーノ】のレシピをご紹介🧄 規格外野菜のキャベツと鯖缶を組み合わせた栄養満点のペペロンチーノです✨ 【材料(2人分)】 ・スパゲッティ 200g ・キャベツ […] 続きを読む
【シーザーサラダ】レシピ 公開日:2024年2月6日 レシピと調理方法規格外野菜 今回は白菜で作る【シーザーサラダ】レシピです。 今回使用した『白菜』は、正規品ですが、余剰在庫となってしまっていたものを救出致しました。 【材料(2人分)】 ・白菜 3枚(200g) ・ベーコン 2枚 ・ミニトマ […] 続きを読む