フードロス問題解決を目指すブログ

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投稿者: 平井康之

【大根餅】レシピ

今回は【大根餅】レシピです\(^o^)/ もちもちふわふわ!クセになる味♪ 大根だから罪悪感なく、何個でも食べれちゃうんです! 【材料 2人分】 ・大根(200g) ・ゴマ油(大さじ1) ・刻みのり(適量) ・小口ネギ( […]

『JGAP』ってなんだろう?

【お肉や野菜の商品に貼られている「JGAP」のロゴマーク、見た事ありますか?】 皆さんは、スーパーで買い物をするとき、裏面の表記は見て買う派ですか?見ずに買う派ですか? 近年、無添加・無農薬・オーガニックなどの言葉を耳に […]

読み終わった新聞紙はゴミじゃない!

◎読み終えた「新聞紙」はゴミとして捨ててしまっていますか? ついつい溜まってしまいがちな新聞紙。 資源ゴミとして出される方も多いと思いますが、実は… 新聞紙には意外な使い道がいっぱい! 色々な物の節約にもなる […]

【ごぼうの梅煮ゆで汁をアレンジ!ごぼうのゆで汁スープ】レシピ

ごぼうリレー4日目☆最終日となりましたー。 今回はごぼうの梅煮を作った際のゆで汁にネギとひじきをプラスして、身体ぽかぽかスープを 作りました☆彡 ごぼうは水溶性の根菜なので、茹でた後のゆで汁にはたくさんのごぼうの栄養素が […]