投稿者: 平井康之

【フードロス削減】買い物時にできる対策は？

前回のブログにて、日本のフードロスの約半分は家庭から出ているといったお話をさせていただきましたが、皆さんが買い物に行く際に一人一人が意識してできることを今回はご紹介させていただきますm(__)m 【買い物時にできる対策】 […]

2022年11月5日発刊の朝日新聞にて、ロスヘルが紹介されました。記事では、弊社だけでなく、野菜の生産者の方への取材内容も掲載されています。記事を通して、食品ロス削減の重要性とそれに対する弊社の取り組みを、皆様に知っ […]

日本のフードロス量は、年間522万トンです。そのうち、事業系フードロスは275万トン。家庭系フードロスは247万トン。フードロスの約半数は家庭から出ているゴミになります(>_<) 家庭のフードロスの原因は […]

「Yahoo!ニュース」にてロスヘルのサービスが紹介されました。生活をお得にできるサブスクリプション型サービスのひとつとして、ロスヘルが紹介されています。ロスヘルは、規格外野菜を一般的な食品売り場の価格よりもお安い価 […]

2022年11月2日にTBSテレビで放送された情報番組「Nスタ」にて、ロスヘルが紹介されました。番組内では、ロスヘルをご利用いただいているユーザー様のお宅に伺い、実際にロスヘルの規格外野菜を使っている様子が放映されま […]

「ライブドアニュース」にてロスヘルのサービスが紹介されました。規格外野菜が一般小売価格よりもお得な価格で購入可能なロスヘルのサービスを、実際に定期便でご購入いただいているユーザー様の声とともにご紹介いただいております […]

2022年9月26日、福井経済新聞に弊社のフードロス削減事業が掲載されました。福井県内のイベントにて対面販売も行っておりますので、ご興味のある方はぜひご来場ください。イベントへの参加情報は公式Instagramのスト […]

これまで「規格外野菜」についてたくさんご紹介してきましたが、そもそも野菜の「規格」ってなにかご存じですか？野菜の「規格」には、大きさであればS・M・L 色や形であればA・B・Cといったものがあります。曲がっていたり、 […]

2022年6月1日発刊の日本経済新聞にロスヘルが掲載されました。弊社代表の平井が実際にお届け予定の野菜を持った写真付きです！日本のフードロス削減のため、弊社の取り組みが少しでも多くの方に届くと嬉しいです！

今回は【規格外にんじんのヘルシースムージー】レシピの紹介です(^O^) 【材料】二人分・人参　一本・りんご　1個・きゅうり　2/3本・レモン　1/2個・氷　適量【作り方】レモンは絞り、その他の材料をカットし […]