ついつい冷蔵庫に余りがちなアレ！？
ついつい余りがちな生姜さん。
もっと早く使えばよかった～っと、傷ませちゃう前に、冷蔵庫から救出しましょう～！
今回は、寒い日にオススメの「アップルジンジャーシロップ」を作ります！
お湯割り、炭酸割り、紅茶やお酒など、お好みの割り方で飲めますよ☆
身体の芯からポカポカに♪
冷蔵庫で1か月ほど保存可能！
シロップの実はもちろん食べられます！
【アップルジンジャーシロップ】
＜作りやすい分量＞
りんご 1個
生姜 50g
レモン 1個
砂糖 100g
☆シナモンスティック 1本
☆ローリエ 1枚
＜作り方＞
①. りんごとレモン、生姜はよく洗って、皮付きのまま薄切りにする。
②. 鍋（あれば無水調理鍋）に①と砂糖を入れ、水分が出てくるまで30分以上置く。
③. その間に保存瓶を煮沸消毒しておく。
④. りんごから水分が出てきたら鍋にスパイス(☆)を入れて蓋をして、りんごが透き通るまで弱火で煮る。
⑤. 粗熱をとって、煮沸消毒した保存瓶に入れて冷蔵庫で保管する。
