日本経済新聞に福井生協との規格外野菜販売について掲載されました 公開日:2023年7月27日 メディア掲載実績 2023年7月27日、日本経済新聞に福井県民生活協同組合(県民せいきょう)とが連携した、規格外野菜の販売について掲載されました。 福井生協では、食品スーパー「ハーツ」の全10店舗やネットスーパーで規格外野菜を取り扱い、定 […] 続きを読む
【小松菜と人参のエスニック炒め】レシピ 公開日:2023年7月25日 レシピと調理方法規格外野菜 今回は、【小松菜と人参のエスニック炒め】レシピ\(^o^)/ 野菜のうまみがじわじわ!ヘルシーなのにしっかり満腹感がある一品♪です。 野菜でおなか一杯になるの・・・?と思いがちですが、調理方法によっては満腹感を得られます […] 続きを読む
【大根餅】レシピ 公開日:2023年7月21日 レシピと調理方法規格外野菜 今回は【大根餅】レシピです\(^o^)/ もちもちふわふわ!クセになる味♪ 大根だから罪悪感なく、何個でも食べれちゃうんです! 【材料 2人分】 ・大根(200g) ・ゴマ油(大さじ1) ・刻みのり(適量) ・小口ネギ( […] 続きを読む
【春巻きの皮で作る!簡単りんごパイ】レシピ 公開日:2023年7月18日 レシピと調理方法規格外野菜 今回は、りんごを使った【春巻きの皮で作る!簡単りんごパイ】レシピ シークワーサーとりんごのさわやかな香りがお口の中いっぱいに広がる一品! 春巻きの皮にすることでオーブンを使わなくていいし、フライパンで揚げるだけ超簡単♪ […] 続きを読む
【大根と柿のなます】レシピ 公開日:2023年7月14日 レシピと調理方法規格外野菜 今回は、大根と柿の甘さがマッチ!食感も二度おいしい【大根と柿のなます】のレシピをご紹介します\(^o^)/ 【材料2人分】 ・大根(200g) ・塩(小さじ1/3) ・柿(1個) 【調味料】 ・酢(大さじ3) ・塩(大さ […] 続きを読む
『JGAP』ってなんだろう? 公開日:2023年7月11日 フードロス削減規格外野菜 【お肉や野菜の商品に貼られている「JGAP」のロゴマーク、見た事ありますか?】 皆さんは、スーパーで買い物をするとき、裏面の表記は見て買う派ですか?見ずに買う派ですか? 近年、無添加・無農薬・オーガニックなどの言葉を耳に […] 続きを読む
【りんごのホットワイン】レシピ 公開日:2023年7月7日 レシピと調理方法規格外野菜 りんごのちょっと変わった使い方♪ 【材料】 ・赤ワイン(500ml) ・りんご(1/2個) ・レモン(ワンカット) ・クローブ、シナモン、五香粉(各適量) ・メープルシロップ(大さじ3) 【使い方】 材料を全て鍋に入れて […] 続きを読む
読み終わった新聞紙はゴミじゃない! 公開日:2023年7月4日 環境問題 ◎読み終えた「新聞紙」はゴミとして捨ててしまっていますか? ついつい溜まってしまいがちな新聞紙。 資源ゴミとして出される方も多いと思いますが、実は… 新聞紙には意外な使い道がいっぱい! 色々な物の節約にもなる […] 続きを読む
【ごぼうの梅煮ゆで汁をアレンジ!ごぼうのゆで汁スープ】レシピ 公開日:2023年6月29日 レシピと調理方法規格外野菜 ごぼうリレー4日目☆最終日となりましたー。 今回はごぼうの梅煮を作った際のゆで汁にネギとひじきをプラスして、身体ぽかぽかスープを 作りました☆彡 ごぼうは水溶性の根菜なので、茹でた後のゆで汁にはたくさんのごぼうの栄養素が […] 続きを読む
ごぼうの梅煮をアレンジ!【ごぼうの中華揚げ】レシピ 公開日:2023年6月27日 フードロス削減レシピと調理方法規格外野菜 今回は、以前ご紹介したごぼうの梅煮をアレンジ♪ 【ごぼうの中華揚げ】のレシピをご紹介します(^O^)/ 余った梅煮を挙げちゃえばメインのおかずに大変身! 【材料】 ・一口大に切ったごぼうの梅煮(1本分) ・玄米粉(大さじ […] 続きを読む