【残りがちなタレやドレッシング】どうしていますか? 公開日:2023年11月30日 フードロス削減環境問題 冷蔵庫の中のタレやドレッシング、久しぶりに確認したら期限切れ泣く泣く捨てる…(:_;)なんてことありませんか? 放ったらかしにせず使い切る!を、ぜひ目標にしていけたら最高ですよね♪ タレやドレッシングは、肉に […] 続きを読む
【厚揚げとチンゲン菜の生姜炒め】レシピ 公開日:2023年11月28日 フードロス削減レシピと調理方法規格外野菜 本日のレシピは「厚揚げとチンゲン菜の生姜炒め」! 今月の規格外野菜「チンゲン菜」と「生姜」を使ったお料理です👩🍳🥬 チンゲン菜には鉄が含まれていますが、 非 […] 続きを読む
おいしさ長持ち!【もやし】の保存方法 公開日:2023年11月23日 フードロス削減環境問題規格外野菜 本日はもやしの保存方法についてです👆 安くてお料理のカサ増しにもなる主婦の味方!もやしちゃん笑 残念なことに日持ちしない野菜の代表格で、 私は当日か翌日には使い切るようにしていました。 なんなら使いたい時 […] 続きを読む
【お米の研ぎ汁】捨てるなんてもったいない!? 公開日:2023年11月21日 フードロス削減環境問題 捨てないで!お米の研ぎ汁は使い道がたくさん✨ お料理の油汚れやフローリングのお掃除に使えたり、 衣類の染み抜きにまで再利用できるなんて驚きですね😳 一昔前に研ぎ汁での洗顔やパックが流行したこ […] 続きを読む
【なすトマト南蛮】レシピ 公開日:2023年11月16日 フードロス削減レシピと調理方法規格外野菜 冷やしても美味しい🍆🍅なすトマト南蛮レシピ! さっぱりと酢の効いたなすとトマトはおかずとしてもおつまみでも◎ さらに、パスタの具として使っても美味しいです👍 ナスのヘタを切 […] 続きを読む
【ブロッコリー茎の醤油漬け】レシピ 公開日:2023年11月14日 フードロス削減レシピと調理方法規格外野菜 本日は生のままの茎を使うことで、 もう一品作れてしまうブロッコリーレシピのご紹介です🥦 ブロッコリーって頭の部分(つぼみ)だけをサラダに使うけど 茎だけ残ってどうしよう…という方もいらっしゃるのではないで […] 続きを読む
【だしパック】だしがらを捨ててしまっていませんか? 公開日:2023年11月9日 フードロス削減レシピと調理方法環境問題 だしパックの活用方法についてのご紹介です! 使い終わっただしパック、 もったいないと思ったことありますよね~。。🧐 多くの栄養素が残っているので、 最後まで美味しく活用できるって嬉しいですね✨ […] 続きを読む
【大豆ミート唐揚げ&大根と人参のポリポリサラダ】レシピ 公開日:2023年11月7日 フードロス削減レシピと調理方法規格外野菜 本日はヘルシー♪ 大豆ミート唐揚げ&大根と人参のポリポリサラダです! 大豆ミートとは?? 見た目はまるでお肉のようですが、 大豆から作られた植物性の加工食品なのです‼ ヘルシー志向の方や、ベジタリアン・ヴィ […] 続きを読む
【昆布きゅうり】レシピ 公開日:2023年11月2日 フードロス削減レシピと調理方法規格外野菜 本日は箸休めにピッタリ!昆布きゅうりです🥒 材料はきゅうりと刻み昆布のたった2つだけ‼ 蛇腹きゅうりにするひと手間で、味も馴染みやすく食感もよくなります✨ これはもうお箸が止ま […] 続きを読む
おいしさ長持ち!【にら】の保存方法 公開日:2023年10月31日 フードロス削減規格外野菜 本日はニラの保存方法についてです👆 ニラってあの独特の香りが妙に食欲そそられますよね! 私は大好きな野菜の1つです🤤 ニラの葉はとても柔らかいので、 炒め物にするときは最後に加えてサッと火 […] 続きを読む