ミニトマト保存の日持ちを延長!常温・冷蔵・冷凍の方法まとめ 更新日:2026年2月20日 公開日:2026年2月19日 フードロス削減 スーパーで買ってきたミニトマト、パックのまま冷蔵庫に放り込んでいませんか? 実はそれ、ミニトマトの寿命を縮める一番の原因なんです。買ってきたパックの中は、いわば「満員電車」。トマト同士が押し合い、湿気がこもり、カビにとっ […] 続きを読む
納豆の賞味期限切れ、1週間や10日は平気?危険な変化と判断表 公開日:2026年2月9日 フードロス削減 冷蔵庫の奥から発掘された、賞味期限切れの納豆。「発酵食品だから、多少古くても大丈夫なはず」と思いつつも、食べるべきか捨てるべきか迷っていませんか? 実は、納豆は非常に保存性の高い食品ですが、「食べられる限界」は明確に存在 […] 続きを読む