納豆の賞味期限切れ、1週間や10日は平気?危険な変化と判断表 公開日:2026年2月9日 フードロス削減 冷蔵庫の奥から発掘された、賞味期限切れの納豆。「発酵食品だから、多少古くても大丈夫なはず」と思いつつも、食べるべきか捨てるべきか迷っていませんか? 実は、納豆は非常に保存性の高い食品ですが、「食べられる限界」は明確に存在 […] 続きを読む