コーヒーかす再利用術10選!乾燥方法や消臭・掃除など捨てずに活用 公開日:2026年1月22日 フードロス削減環境問題 こんにちは!地球に優しい野菜宅配定期便「ロスヘル」の編集部です。 毎日何気なく捨てている「コーヒーかす」。実は、抽出後の湿ったコーヒーかすには、一般的な活性炭の約5倍ものアンモニア脱臭効果があることをご存知でしょうか? […] 続きを読む
豆腐の賞味期限切れいつまでOK?1週間・未開封の判断と腐るサイン 更新日:2026年1月22日 公開日:2026年1月16日 フードロス削減 「冷蔵庫の奥から賞味期限が数日切れた豆腐が出てきた…。」 「見た目はキレイだけど、これってまだ食べられるの?やっぱり捨てるべき?」 今まさに、そんな焦りを感じて検索しているのではないでしょうか。 結論からお伝えします。お […] 続きを読む
レンジで5分! 丸ごと玉ねぎ蒸し 公開日:2026年1月1日 フードロス削減レシピと調理方法 余剰生産品の野菜!? 今回救出したお野菜さんは、余剰品の新玉ねぎさん。 新玉ねぎは水分が多く傷みやすいので、茶色い皮は剥かずに、1個ずつ キッチンペーパーで包みポリ袋に入れて冷蔵室で保存すると長持ちしますよ! 今回は、水 […] 続きを読む