フードロス問題解決を目指すブログ

地球に優しい規格外野菜通販のロスヘル

「未分類」の記事一覧

第7回 コンポストで野菜の廃棄ゼロに!

 ロスヘル店長 五百崎です。 最近は気温の上昇などの影響で、全国的に野菜の高騰が続いて、びっくりする価格の野菜がお店にならんでいます。 メディアでも野菜高騰のニュースがよく取り上げられていると感じます。 ロスヘルは規格外 […]

【あんかけ焼きそば】レシピ

野菜たっぷり! 【あんかけ焼きそば】はいかがでしょうか(^^)? 今回はこちらのレシピをご紹介します♪ 良かったら、ぜひチャレンジしてみてくださいね\(^o^)/ 【材料(2人分)】 ・白菜  約100g ・青梗菜 1株 […]

【じゃがいもの皮】家中がピカピカに!?

じゃがいもの皮は捨てたらもったいない!実は…超便利に使えるんです♪ 普段は捨ててしまっている方が多いと思いますが、捨ててしまう前に皮を利用すれば、家中をピカピカにできちゃうかも!? 沢山の使い道があるんです♪ 今まで何で […]

おいしさ長持ち!【かぼちゃ】の保存方法

鮮度が大事な野菜。 いつの間にか鮮度が落ちてしまい、しなしなになったり、変色してしまったり、傷んでしまったり… 野菜を捨てずにおいしく最後までいただく為にも、そして食品ロスを減らす為にも、今一度知っておきたいかぼちゃの保 […]