投稿者: 平井康之

読売新聞にてロスヘルの取り組みが紹介されました

2023年8月1日、読売新聞「Biz パーソン」にて代表・平井とロスヘルについての記事が掲載されました。立ち上げにまつわるエピソードや今後のサービス拡充への展望、ロスヘルに関わる代表の思いなどにも触れられています。

捨てたらもったいない！実は…超便利に使えるんです♪ りんごや桃を包んでいる網目状のネット。みかんや玉ねぎが入っている大き目のネット。オクラが入っているネット。中身を食べた後は、捨てる方が多いと思います。ですが、こ […]

2023年8月24日、日本経済新聞にてロスヘルが紹介されました。記事では、規格外野菜宅配サービスの市場的先見性や、ロスヘルの今後のサービス拡充などについて触れられています。「2030年までにフードロスを毎月10万トン […]

手軽に美味しく食べられるみかん。ビタミンＣなどの栄養たっぷり摂れるみかんですが、食べ終わった、みかんの皮はどうしていますか？ほとんどの方がごみとして捨ててしまうと思いますが、捨てたらもったいない！！【実はみかんの皮 […]

ロスヘルは、美味しく食べられるのに捨てられてしまうそんな規格外野菜を救出する地球に優しい野菜の宅配サービスです。最近、お客様からいただいた『ロスヘルを購入したら、こんなイイ事があった♪』のお声をご紹介いたします(^^) […]

２種類の味が楽しめる！2回おいしい小松菜の2種あえ♪ 今回は【小松菜の２種あえ】レシピをご紹介いたします＼(^o^)／気になった方は、ぜひお試しください♪ 【材料】・小松菜（2束）・蓮根（半分）・人参（１/３個） […]

寒い時期にぴったり！お野菜たっぷりけんちん汁♪ 神奈川県鎌倉の「建長汁」が発祥の郷土料理　けんちん汁。けんちん汁は修行僧の食事である精進料理から生まれたという説があるそうです(^^) 建長寺の初代住職が野菜くずも無駄な […]

あんかけのやさしい味が口の中いっぱいに広がる！今回は【餡かけ蓮根まんじゅう】レシピをご紹介いたします！【材料（小７個分）】・蓮根（１つ）・豆腐（1/3パック） (餡用) ・出汁（150ml）・小松菜（1枚）・ […]

今回は一度食べるとやみつきになるあの味？？【ブロッコリーのツナマヨ和え】レシピです＼(^o^)／皆さんにお送りさせていただいたブロッコリー。形がバラバラ（大きすぎる～小さすぎる）や変形など…だったんです […]

今回は【大根餅】レシピ＼(^o^)／ダイエットにも良し！お酒を飲んだあとの〆にも！ごはんを豆腐に変えればダイエットにも効果的♪ みなさんも簡単なので、ぜひ真似してみてくださいね！【材料　２人前】・山芋（１０㎝） […]