日本経済新聞でロスヘルが紹介されました 公開日:2026年3月2日 メディア掲載実績 2026年2月25日付 日本経済新聞にて、日本郵便との販売連携の取り組みついて紹介されました。 2026年1月より、日本郵便のECサイトおよび全国の郵便局店頭にて、ロスヘルの販売を開始したことについて掲載されています。 続きを読む
ミニトマト保存の日持ちを延長!常温・冷蔵・冷凍の方法まとめ 更新日:2026年2月20日 公開日:2026年2月19日 フードロス削減 スーパーで買ってきたミニトマト、パックのまま冷蔵庫に放り込んでいませんか? 実はそれ、ミニトマトの寿命を縮める一番の原因なんです。買ってきたパックの中は、いわば「満員電車」。トマト同士が押し合い、湿気がこもり、カビにとっ […] 続きを読む
納豆の賞味期限切れ、1週間や10日は平気?危険な変化と判断表 公開日:2026年2月9日 フードロス削減 冷蔵庫の奥から発掘された、賞味期限切れの納豆。「発酵食品だから、多少古くても大丈夫なはず」と思いつつも、食べるべきか捨てるべきか迷っていませんか? 実は、納豆は非常に保存性の高い食品ですが、「食べられる限界」は明確に存在 […] 続きを読む
コーヒーかす再利用術10選!乾燥方法や消臭・掃除など捨てずに活用 公開日:2026年1月22日 フードロス削減環境問題 こんにちは!地球に優しい野菜宅配定期便「ロスヘル」の編集部です。 毎日何気なく捨てている「コーヒーかす」。実は、抽出後の湿ったコーヒーかすには、一般的な活性炭の約5倍ものアンモニア脱臭効果があることをご存知でしょうか? […] 続きを読む
豆腐の賞味期限切れいつまでOK?1週間・未開封の判断と腐るサイン 更新日:2026年1月22日 公開日:2026年1月16日 フードロス削減 「冷蔵庫の奥から賞味期限が数日切れた豆腐が出てきた…。」 「見た目はキレイだけど、これってまだ食べられるの?やっぱり捨てるべき?」 今まさに、そんな焦りを感じて検索しているのではないでしょうか。 結論からお伝えします。お […] 続きを読む
レンジで5分! 丸ごと玉ねぎ蒸し 公開日:2026年1月1日 フードロス削減レシピと調理方法 余剰生産品の野菜!? 今回救出したお野菜さんは、余剰品の新玉ねぎさん。 新玉ねぎは水分が多く傷みやすいので、茶色い皮は剥かずに、1個ずつ キッチンペーパーで包みポリ袋に入れて冷蔵室で保存すると長持ちしますよ! 今回は、水 […] 続きを読む