納豆の賞味期限切れ、1週間や10日は平気？危険な変化と判断表
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冷蔵庫の奥から発掘された、賞味期限切れの納豆。「発酵食品だから、多少古くても大丈夫なはず」と思いつつも、食べるべきか捨てるべきか迷っていませんか？ 実は、納豆は非常に保存性の高い食品ですが、「食べられる限界」は明確に存在 […]
Year: 2026年
コーヒーかす再利用術10選！乾燥方法や消臭・掃除など捨てずに活用
こんにちは！地球に優しい野菜宅配定期便「ロスヘル」の編集部です。 毎日何気なく捨てている「コーヒーかす」。実は、抽出後の湿ったコーヒーかすには、一般的な活性炭の約5倍ものアンモニア脱臭効果があることをご存知でしょうか？ […]
豆腐の賞味期限切れいつまでOK？1週間・未開封の判断と腐るサイン
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「冷蔵庫の奥から賞味期限が数日切れた豆腐が出てきた…。」 「見た目はキレイだけど、これってまだ食べられるの？やっぱり捨てるべき？」 今まさに、そんな焦りを感じて検索しているのではないでしょうか。 結論からお伝えします。お […]
レンジで５分！ 丸ごと玉ねぎ蒸し
余剰生産品の野菜！？ 今回救出したお野菜さんは、余剰品の新玉ねぎさん。 新玉ねぎは水分が多く傷みやすいので、茶色い皮は剥かずに、１個ずつ キッチンペーパーで包みポリ袋に入れて冷蔵室で保存すると長持ちしますよ！ 今回は、水 […]